Thời tiết nóng nực, hãy chuẩn bị ngay một chai sinh tố dừa thơm ngon, mát lạnh để giải nhiệt suốt mùa hè nhé!

Cocomax, thức uống từ dừa bán chạy nhất Thái Lan, gần đây đã ra mắt sản phẩm sữa lắc dừa uống liền đầu tiên tại địa phương, mang đến hương vị dừa sảng khoái. Món sữa lắc dừa không đường này kết hợp nước dừa và cốt dừa để mang lại hương vị tươi mát và độc đáo.

在城市广场（City Square Mall）地下三层的大食代（Food Republic）以露天大排档为主题，重现20世纪80年代风貌。从桌椅到装潢都经过精心设计，处处都是打卡点，例如德士服务站、燕窝水三轮车、理发角落。女摊贩的头饰类似红头巾，男摊贩和清洁工则戴着从前人力车夫的圆边草席帽。

本地不乏这类用餐体验。较早前到新加坡洲际酒店意大利餐馆Luce，体验了名为“Banquet of Hoshena”的主题晚餐。走进昏暗的用餐区，可见投影在墙壁、餐桌和餐盘上的画面，叙述了虚构的Hoshena国度如何寻回昔日美好家园的故事。

如果你是海鲜爱好者，必定要尝尝海鲜意大利炖饭（$9），使用意大利米、欧芹、番茄和帕尔马芝士制成，口味浓郁。炖饭中的海鲜配料丰富，包括章鱼、大虾和蛤蜊等，搭配浓郁的番茄酱汁，十分鲜美，让人食欲大开。

与白丘（Cote des Blancs）产区比较，西栈丘产区的夏多内香气奔放，更富果味，具酸度但不高，酒体更圆润。夏多内葡萄也适合长期的陈年。黑皮诺则赋酒体予圆润、结构与余味。

新开业的Fortuna，是本地首家主打西西里和那不勒斯风味料理的意式餐馆，菜单展现对意大利食材的热爱，许多食材均从意大利各地进口，以确保味道正宗。

这是Corey Lee第一次在东南亚开餐馆，他在美国旧金山开设Benu餐馆，是首位摘下米其林三星殊荣的韩裔厨师，餐馆自2014年以来保持米其林三星佳绩。他出生于韩国，在美国纽约长大，17岁入行先后随多名大厨工作，包括法国名厨丹尼尔·布吕德（Daniel Boulud）和汤姆斯·凯勒（Thomas Keller）等。

Thức uống này giàu chất điện giải, không chỉ bổ sung nước, giải khát mà còn giúp bổ sung năng lượng, loại bỏ cảm giác nóng bức.

Sữa lắc dừa Cocomax không chứa cholesterol, chất bảo quản, màu sắc hoặc hương vị nhân tạo, đồng thời không chứa lactose và gluten. Ngoài việc được chứng nhận là halal, nó còn nhận được nhãn "Lựa chọn lành mạnh hơn" của Ủy ban Xúc tiến Y tế, khiến nó phù hợp cho cả gia đình uống.

Ngoài việc uống trực tiếp, bạn cũng có thể thỏa sức sáng tạo và tự chế biến thành kem dừa kem, bánh pudding dừa đông lạnh hoặc thậm chí là bát sinh tố không chứa gluten và sữa.

Sữa lắc dừa Cocomax có giá 2,29 USD mỗi chai và hiện có sẵn tại tất cả các siêu thị lớn như: NTUC FairPrice, Cold Storage, Giant, Siêu thị Sheng Siong, một số cửa hàng tiện lợi và trạm xăng chọn lọc, chẳng hạn như: Cheers, SPC, Caltex, Sinopec và các nền tảng thương mại điện tử như: Redmart, Pandamart, Siêu thị Shopee và bán hàng Amazon.